Нам так понравилось на выставке в Сочи, в этом году мы опять едем. Со многими встретимся)))))
Важная информация для наших заказчиков, получающих солододробилки посредством услуг транспортных компаний.
При получении заказа через Транспортные Компании необходимо:
1. Проверить товар в присутствии сотрудников ТК. Если претензий к качеству товара нет - то заказ можно забирать.
2. При обнаружении дефекта (даже на одном товаре из многих) ОБЯЗАТЕЛЬНО составить «акт о нарушениях», в котором описать:
2.1 Наличие повреждений упаковки.
2.2 Характер повреждения товара (разбит, потерт, сколот и т.д.).
2.3 Связаться с нами по телефону 8-9307609612 (с 9 до 20 по МСК ежедневно).
2.4 Сфотографировать дефекты товара и упаковки.
2.5 Выслать фото вместе с актом к нам на эл. почту для дальнейших разбирательств.
2.6 Не забирать заказ до завершения разбирательств (иначе составлять претензию в ТК будет дольше по времени и сложнее).
А у нас опять новиночка
Дорогие наши горяче любимые пивовары!!!
Рады представить вашему вниманию новую модель в нашей линейке двухвалковых мельниц для солода.
Это промышленная дробилка с увеличенной производительностью ДиАл ПРОМ - 2.3
Производительность ее 750 кг\ч. Валы из конструкционной стали , калёные. Двигатель 3 кВт, на валах 700 об\мин.
Просев по лабораторным ситам при зазоре на валах 1мм:
№14 - 58% №30 - 23% №60 - 14% №100 - 5%
Успейте быть первыми, такая красавица есть в наличии!!!!!
Важная информация!!!!! Просев солода
При испытании дробилок важным показателем является просев солода лабораторными ситами.
Для этого берется 100 грамм молотого солода и несколько сит ( в зависимости от точности показателей).
Всего используют 6 сит с размерами №10 ( 2 мм), № 14 (1,4 мм), № 18 (1 мм), № 30 (0,6 мм), № 60 (0,25 мм) и № 100 (0,15 мм) .
Образец помещают в пирамиду из этих сит, затем просеивают и взвешивают собранные на том или ином сите фракции.
Компания BRIESS MALT & INGREDIENTS провела множество исследований на тему оптимального содержания тех или иных фракций
солода в заторе.
Испытания проводились на 3 х ситах ( № 14, 30 и 60).
Не будем расписывать подробности экспериментов, просто ниже приведем самые оптимльные значения:
СИТО № 14 ( 1,4 мм) № 30 ( 0,6 мм) № 60 ( 0,25 мм) Мука
% ФРАКЦИИ 50 -60 25 - 32 7 - 11 5 - 10
Сделаем главный вывод: содержание 50 - 55% фракции № 14 в помоле - это самое оптимальное значение.
Варка пива на заводском оборудовании с такими значениями помола обеспечила 91 % экстрактивности И 94 минуты фильтрования.
Если помол будет более грубым ( 78 % фракции № 14) , то показатели экстрактивности упадут до 85 %, но время фильтрования останется прежним.
Ну а если помол будет более мелким ( 25 % фракции № 14), то экстрактивность будет 92 %, но , внимание, время фильтрации от дробины увеличится аж до 143 минут.
Вот такую информацию мы хотели донести до Вас, дорогие и любимые пивовары)))
Надеюсь данная статья была Вам полезна
Измельчение гранулированного корма дробилками ДиАл
На этой неделе были произведены тестовые испытания по измельчению гранулированного корма в крупку различной фракции.
Испытания были произведены по просьбе заказчика, и прошли более чем успешно.
Покупателю все очень понравилось, и нам тоже. Дробилка уехала в город Орел кормить цыпляток)))))
Очень прияно, что сфера применения наших солододробилок расширяется.
Международный день пива
Вот и еще один прекрасный повод нарисовался что бы от души поздравить всех , кто имеет отношение к ПИВУ!!!!!
Поздравляем тех, кто производит и кто дегустирует этот бодрящий пенный напиток!!!!!
У нас отличная новость!!!!!
Теперь сроки изготовления наших солододробилок стали на много короче.
При своевременной оплате мельницы, отгрузки заказа придется ждать ВСЕГО 2-3 дня!!!
Мы рады работать для Вас)))))
Одна приятная новость сменяется еще более классной))))
В прошедшую пятницу в городе Курске состоялся первый фестиваль домашних пивоваров.
Победителя определяли в ходе дигустации (дигустаторами были обычные люди). У нас
первое место и очередная медаль и диплом. Спасибо всем, кто оценил наше пиво по достоинству.
